loader image
tang
Projekte > FucoSan

FucoSan

Homepage

Ikon nætværksprojekt
www.fucosan.eu

Tilskud

Ikon tilskud
2.183.384 €

Projektperiode

Ikon projektperiode
01.02.2017 – 31.08.2020

Leadpartner

Ikon Leadpartner
Universitätsklinikum Schleswig-Holstein – Campus Kiel (UKSH)

Projektbeskrivelse

Alger – hvad tænker du på? En vag erindring fra den sidste ferie ved Østersøen eller et besøg på en sushirestaurant? Den udbredte havplante byder på meget mere end de fleste er klar over: I FucoSan arbejder tyske og danske projektpartnere på at hente det bedste ud af brunalger og gøre dem medicinsk og kosmetisk anvendeligt.

Om det er anti-aging, knogleregenerering eller øjenlægevidenskab – algebestanddelene er alsidige

Brunalger indeholder værdifulde bestanddele – fucoidane – der har et særligt potentiale for menneskets sundhed.

Fucoidan har den virkning, at den kan beskytte menneskerne mod celleskadende påvirkninger såsom stress, for meget sol eller skadelige stoffer fra miljøet. Det lader huden ældre langsommere, hvorfor fucoidane egner sig særligt godt i anti-aging-produkter som hudcreme.

Fucoidane kan også anvendes i regenerativ medicin. Ved brud eller knogledefekter skal knoglevæv dannes på ny. Også her kan algebestanddelene hjælpe: De har immunregulerende og betændelseshæmmende egenskaber, der støtter helingsprocessen.

Slutteligt ser det også ud til, at fucoidane også kan anvendes i behandlingen af øjensygdommen AMD (aldersbetinget makuladegeneration), der er en af hovedårsagerne til blindhed. Bestemte fucoidaner kan hæmme VEGF. VEGF er en vækstfaktor, der blandt andet sørger for, at blodkarrene i kroppen konstant fornyer sig. Ved patienter, som lider af AMD, arbejder vækstfaktoren på overtryk, hvilket kan blokeres med fucoidanen.

Fra hav til praktisk anvendelse

Projektet FucoSan vil bane vejen for anvendelse af fucoidane i praksis: Projektpartnerne udvikler processer til at fiske brunalger op fra Østersøen og undersøger det opfiskede fucoidan. Undersøgelsesresultaterne bliver tastet ind i en database, som videnskabsfolk bruger til at udvælge lovende prøver og tester deres anvendelighed. Tilmed udvikler projektpartnerne forretningsmodeller, der har til formål at undersøge mulighederne for, at brugen fortsætter efter projektet er slut. Dermed bliver ekspertisen, der er at finde i den dansk-tyske programregion, ført sammen til en bæredygtig udbyttekæde.

18 måneder efter projektstart er processen i fuld gang: Partnerne har høstet/købt brunalgerne i forskellige regioner. De har allerede udvundet mange fucoidaner, der for øjeblikket testes i forhold til deres egnethed. De danske og tyske projektpartnere arbejder videre mod projektmålet indtil 2020 – og sørger for, at vi ikke kun kommer i kontakt med algerne, når vi bader i Østersøen.

strand med mange sten

infografik

Resultater

  • Implementering af en innovativ værdiskabelseskæde og innovationsplatform til bæredygtig udvinding af fucoidanholdige brunalger
  • Opbygning af et innovationsnetværk på det maritime bioteknologiske område

Projektdetaljer

  • Icon der Priorität 1: Eine Lupe
  • Priotitet 1 - Innovation

    Øgning af produkt-, proces- og social-innovationen inden for de identificerede styrkepositioner i programområdet
  • Projektets samlede støtteberettigede udgifter
    3.780.969 Euro

Projektnavn

FucoSan – Sundhed fra havet

Downloads

Leadpartner

Universitätsklinikum Schleswig-Holstein – Campus Kiel (UKSH)
Arnold-Heller-Straße 3, 24105 Kiel
Homepage: www.uksh.de

Projektpartnere

Projektpartnere DE:
Christian-Albrecht-Universität Zu Kiel (CAU)
Coastal Research & Management oHG (CRM)
OceanBasis GmbH
GEOMAR Helmholtz Zentrum für Ozeanforschung

Projektpartnere DK:
Technical University of Denmark (DTU)
Southern Denmark University
Odense Universitets Hospital (OUH)

Netværkspartnere

Netværkspartnere DE:
Life Science Nord Management GmbH
SUBMARINER Network for Blue Growth EEIG
Bundesverband Aquakultur e.V.
Fraunhofer Einrichtung für Marine Biotechnologie
Dr. Willmar Schwabe GmbH & Co KG

Netværkspartnere DK:
European Society for Marine Biotechnology
Biopeople – Denmark’s Life Science Cluster, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen
University Roskilde

Interreg logo

Har du en projektidé?

Find flere informationer her >